Atún en escabeche de cítricos

Atún en escabeche de cítricos

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Atún en escabeche de cítricos


Os presentamos nuestro Atún en Escabeche de Cítricos, un plato preparado que resulta muy refrescante. Elaborado con auténtico Atún, uno de los pescados más nobles de nuestras costas. Resulta muy apropiada como entrante frío o como base para ensaladas, tapas y canapés.

El escabeche que preparamos para este atún se elabora a base de una cuidad mezcla de cítricos (lima, naranja, limón y mandarina) y verduras, aportando un agradable sabor y frescor a los lomos de atún.

Peso: 300 g

Ingredientes

Atún (39,4%), cebolla, agua, zanahoria, vino blanco (contiene sulfitos), vinagre (contiene sulfitos), naranja, limón, pimiento rojo, aceite de oliva virgen extra (2,4%), lima, mandarina, ajo, jengibre y especias.

Alérgenos

Alérgeno Pescado
Pescado
Alérgeno Sulfitos
Sulfitos
Tiempo de preparación 2-3 min
Preparación:
1 min.
Servir caliente
Tipo:
Plato frío
Conservar refrigerado 2-5C
Conservación:
2ºC - 5ºC
Caducidad hasta 30 dias
Caducidad:
Hasta 30 días (ver etiqueta)
Tiempo de preparación 2-3 min
Preparación:
1 min.
Servir caliente
Tipo:
Plato frío
Conservar refrigerado 2-5C
Conservación:
2ºC - 5ºC
Caducidad hasta 30 dias
Caducidad:
Hasta 30 días (ver etiqueta)
VALORES NUTRICIONALES
Valores medios por 100 g
Valor energético
331 KJ / 79,2 Kcal
Grasas
5,2 g
de las cuales saturadas
1,1 g
Hidratos de carbono
2,7 g
de los cuales azúcares
2,2 g
Proteínas
4,6 g
Sal
0,56 g

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Agotado

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