Croquetas caseras de setas

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Croquetas caseras de setas


Tradicional croqueta de bechamel, en esta ocasión con setas silvestres de las variedades Boletus y Chantarella.

Un intenso sabor a monte, reforzado como siempre, por nuestros caldos caseros elaborados con pollo y jamón.

Peso: 500 g

Ingredientes

Caldo [pollo, jamón, zanahoria, cebolla, apio, agua], leche, harina de trigo, pan rallado [harina de trigo, agua, levadura y sal], setas (6,6%), puerro, aceite de oliva virgen extra (5,3%), mantequilla, ajo, sal, encolante [albúmina de huevo, sal, destroxa, especias y espesante E-412] y especias.

Alérgenos

Alérgeno Lácteo
Lácteos
Alérgeno Gluten
Gluten
Alergenos Huevos
Huevos
Alérgeno Apio
Apio
Tiempo de preparación 2-3 min
Preparación:
Freir unos 3-4 min.
Servir caliente
Tipo:
Plato caliente
Conservar refrigerado 2-5C
Conservación:
-18ºC
Caducidad hasta 30 dias
Caducidad:
Hasta 180 días (ver etiqueta)
Tiempo de preparación 2-3 min
Preparación:
Freir unos 3-4 min.
Servir caliente
Tipo:
Plato caliente
Conservar refrigerado 2-5C
Conservación:
-18ºC
Caducidad hasta 30 dias
Caducidad:
Hasta 180 días (ver etiqueta)
VALORES NUTRICIONALES
Valores medios por 100 g
Valor energético
866 KJ / 207 Kcal
Grasas
10,4 g
de las cuales saturadas
2,9 g
Hidratos de carbono
22,4 g
de los cuales azúcares
2,3 g
Proteínas
5,1 g
Sal
0,97 g

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